Miele Biologico di Acacia

Miele di Acacia
Vasetto di miele di acacia

Il miele Biologico di Acacia

l miele di Acacia biologico è un miele di tipo mono floreale. Il miele di Robinia ha un aroma leggero e delicato. Rimane liquido a lungo (grazie all’alto contenuto di fruttosio) ed è ottimo per dolcificare, senza alterare l’aroma di dolci e bevande, motivo per cui spesso viene utilizzato in cucina.  Questo miele ha un colore giallo paglierino (quasi trasparente), un gusto delicato, un aroma vanigliato e una consistenza liquida.

Caratteristiche del nostro Miele di Acacia e utilizzo

Il miele di Acacia della nostra azienda è raccolto e lavorato in Piemonte.

E’ un miele italiano Biologico che ben si adatta a preparazioni di dolci o più semplicemente nelle vostre bevande calde.Grazie alle sue caratteristiche organolettiche e gustative, nonché per la sua ottima solubilità, il miele di acacia è ottimo come dolcificante per le bevande (tè, tisane, latte, yogurt, caffè, orzo, latte vegetale ecc). Con il miele di acacia si possono dolcificare anche ricette semplici o molto complesse: torte, muffin, biscotti, cupcake, pancake ecc.

A completamento dei metodi biologici le lavorazioni avvengono solamente con attrezzature e contenitori di acciaio inox e vetro. E’ un miele, come tutti quelli da noi prodotti, filtrato ma non pastorizzato. Non subisce nessun trattamento termico e non raggiunge nessuna temperatura durante l’estrazione poiché viene estratto e smielato a temperatura ambiente.

Filosofia che ci guida

I prodotti vanno al di là di semplici alimenti certificati biologici, essi derivano da una profonda conoscenza dei metodi naturali di produzione e di lavorazione, frutto della passione per tutto ciò che può aiutare a vivere in modo più sano e naturale, in particolare i frutti dell’alveare ed i suoi derivati.

La nostra azienda nasce dalla presa di coscienza dell’importanza della qualità di un’alimentazione sana per la salute umana, utilizzando e aderendo fin da subito ad una metodologia di produzione biologica e simbiotica per la creazione di prodotti unici.

Se volete conoscerci meglio potrete  visitare il nostro sito https://ilmieledellavita.it/ la nostra pagina Facebook https://www.facebook.com/mieledellavita.biologico 

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