Miele di Acacia

Miele Biologico di Acacia

Il miele Biologico di Acacia l miele di Acacia biologico è un miele di tipo mono floreale. Il miele di Robinia ha un aroma leggero e delicato. Rimane liquido a lungo (grazie all’alto contenuto di fruttosio) ed è ottimo per dolcificare, senza alterare l’aroma di dolci e bevande, motivo per cui spesso viene utilizzato in […]

fiore di tarassaco dal quale si ricava un ottimo miele

Miele Biologico di Tarassaco

Miele di tarassaco In questi giorni è tornato disponile per l’acquisto il miele Biologico di tarassaco, ma conosciamo un pò meglio questo miele. E’ un miele che si ricava dall’omonima pianta che cresce spontaneamente in zone pianeggianti e montuose. Il fiore dal tipico colore giallo, noto anche come dente di leone, fiorisce all’inizio del periodo […]

campo di Tarassaco

Fiori di Tarassaco e Miele

caratteristiche del fiore di tarassaco In botanica il tarassaco (Taraxacum officinale) è classificato come pianta erbacea perenne di dimensioni e altezza modeste, appartenente alla famiglia delle Asteracee. È comunemente conosciuto come dente di leone. Ha una tipica infioresecnza a bottone di color giallo-dorato. Presente lungo tutto lo stivale, ben si adatta a qualsiasi tipo di latitudine: è facile, […]

aceto

Aceto di Vino Rosso Biologico

L’aceto di Vino Rosso Biologico nasce da vitigni piemontesi pregiati da agricoltura biologica ed è prodotto con una tradizionale lavorazione naturale, senza pastorizzazione né l’uso di conservanti e additivi. Di sapore deciso e con un profumo vinoso e intenso, l’aceto di vino rosso è un condimento molto versatile in cucina, ottimo per insaporire e impreziosire sottaceti, salse, insalate, verdure […]

confezione regalo

Natale e il miele

Il Miele su usa anche a Natale ebbene si, questo prezioso alimento è protagonista delle feste di Natale, ma vediamo come: oltre a regalarlo a parenti ed amici in confezioni più o meno fastose, spesso lo si usa nei dolci che ci accompagnano in questo periodo di festa. Oltre ai classici panettoni, il Natale è anche […]