aceto di miele

La “madre” dell’aceto

La madre dell’aceto biologico di miele Comune a tutte le diverse tipologie  è quella massa gelatinosa che viene chiamata MADRE dell’aceto: è una sostanza composta da una forma di cellulosa e da batteri acidi dell’aceto che si sviluppa dalla fermentazione dei liquidi alcoolici e che, con l’ossigeno, trasforma l’alcool in acido d’aceto, è detta anche […]

Miele

Cristallizzazione del Miele

Miele solido e granuloso prende il nome di miele cristallizzato. Spesso poco gradito dai consumatori, come se la cristallizzazione fosse un difetto del miele. Al contrario tutti i mieli sono più o meno destinati a cristallizzare. E laddove la cristallizzazione non sia accompagnata da palesi difetti del miele (separazione fra stato liquido e solido, fermentazione, […]

consegna prodotti

Consegna a domicilio

Il miele Della Vita Consegna a Domicilio. Volete ordinare dei nostri prodotti ma le attuali normative non vi consentono di uscire? O semplicemente non volete spostarvi? Se la risposta è si, la nostra azienda https://ilmieledellavita.it/ provvede a consegnarvi direttamente a casa vostra i prodotti che desiderate. Effettuiamo consegne a domicilio sia direttamente che attraverso corrieri. […]

prodotti biologici

Scegliere miele biologico

Il miele biologico Nell’ultimo secolo l’introduzione massiccia e indiscriminata nell’ambiente di sostanze chimiche non presenti in natura, ha determinato, con il passare degli anni, un inquinamento dell’aria, dell’acqua e del terreno, tale da rendere gli alimenti prodotti con questi metodi intensivi, troppo pericolosi ai fini della salvaguardia della salute e del benessere delle persone. L’aumento […]

aceto di miele barricato

Aceto di miele biologico barricato

Aceto di Miele Biologico Maturato in Barrique Si tratta di un aceto diverso dal solito, cordiale, amabile e molto aromatico, frutto di tanti anni di lavoro e figlio della nostra esperienza nel produrre aceto principalmente di miele. https://www.facebook.com/mieledellavita.biologico Nato dalla sapiente mescolanza di miele e acqua, come per gli altri aceti di nostra produzione, non […]