confezione regalo

Natale e il miele

Il Miele su usa anche a Natale ebbene si, questo prezioso alimento è protagonista delle feste di Natale, ma vediamo come: oltre a regalarlo a parenti ed amici in confezioni più o meno fastose, spesso lo si usa nei dolci che ci accompagnano in questo periodo di festa. Oltre ai classici panettoni, il Natale è anche […]

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Regali di Natale

Confezioni Regalo per Natale Il Natale è una festa sempre molto attesa e sentita.  Per Natale ogni anno gli italiani  spendono miliardi di euro per l’acquisto di regali natalizi da scambiarsi vicino all’albero ogni 25 di dicembre. I bambini sono gli assoluti protagonisti, ma non solo. Gli adulti negli ultimi anni hanno sempre più cercato […]

favo integrale primordiale

FAVO INTEGRALE PRIMORDIALE BIOLOGICO

Il Favo integrale primordiale Il favo integrale primordiale BIOLOGICO è il favo preso tal quale e macinato ottenendo così una “pasta” abbastanza densa contenente in prevalenza polline, cera, miele ed altre sostanze in misura minore. È un alimento molto proteico quindi ricco di polline, da qui l’importanza della prima fase che è la scelta della […]

aceto di miele

La “madre” dell’aceto

La madre dell’aceto biologico di miele Comune a tutte le diverse tipologie  è quella massa gelatinosa che viene chiamata MADRE dell’aceto: è una sostanza composta da una forma di cellulosa e da batteri acidi dell’aceto che si sviluppa dalla fermentazione dei liquidi alcoolici e che, con l’ossigeno, trasforma l’alcool in acido d’aceto, è detta anche […]

Ape

Il Mondo delle Api

L’ape è un insetto, appartenente alla famiglia degli imenotteri, al genere Apis, specie mellifera. Le dimensioni vanno da 1 a 1,5 cm di lunghezza per le api operaie, fino a 2 cm per la regina. Hanno un torace marrone “peloso”, addome giallo e nero. Le api non sono aggressive e non attaccano gli esseri umani […]